Notizen.

Winter 2022 & 2023.

1. Berliner Schloss, die Zweite.

Seit einigen Wochen erwartet nicht unweit vom ersten Stadtschloss ein zweites Berliner Schlösschen seine Besucher: Unter dem Namen CHÂTEAU ROYAL hat in einer Seitenstraße des Boulevards Unter den Linden ein Boutiquehotel mit 93 Zimmern eröffnet. Das Ensemble besteht aus zwei denkmalgeschützten Gebäuden von 1850 und 1910 sowie einem Neu- und einem Dachaufbau, entworfen von DAVID CHIPPERFIELD ARCHITEKTEN. Die Räume des Hotels sind von Materialien inspiriert, die in der Blütezeit Berlins Ende des 19. und Anfang des 20.Jahrhunderts beliebt waren: farbiger Marmor, Fischgrät-Parkett, Eiche, Nickel und handgefertigte Craquelé-Fliesen. Berliner Bohème, modern interpretiert – eine Wohltat für das Hauptstadt-Auge. Aber auch für Geist und Gaumen wird im CHÂTEAU ROYAL gesorgt: So können Sie, während Sie an der Bar oder im Restaurant nordische Spezialitäten der isländische Köchin Victoria Eliasdóttir geniessen, auf Tapeten von THOMAS DEMAND blicken. Die Arbeiten von mehr als 100 Künstler zieren Räume und Zimmer. Und für ein Schlossgespenst ist im CHÂTEAU ROYAL auch gesorgt – vor der Tür steht eine verhüllte Bronze von ALICJA KWADE namens “Selbstporträt mit Geist”. Wir sagen Chapeau Château!

 

www.chateauroyalberlin.com

Fotos: Felix Brueggemann



2. Weine der nächsten Generation.

Ein junges Unternehmen aus Berlin setzt seit 2018 unter dem fantastischen Firmenname KOLONNE NULL auf alkoholfreie Premiumweine. In Kooperation mit bekannten und preisgekrönten Weingütern entalkoholisiert KOLONNE NULL hochwertige Weine und verkauft sie weiter. Die Trennung des Alkohols von den Restbestandteilen des Weins findet unter Vakuum-Bedingungen in einer sog. Rektifikationskolonne statt. Der maximale Alkoholgehalt der Weine liegt nach diesem Prozess bei 0,3 %. Selbst eine reife Banane enthält damit mehr Alkohol als die Weine von KOLONNE NULL. Der kann somit auch bedenkenlos von Schwangeren getrunken werden. Zum Sortiment des Start-ups gehören unter anderem Riesling, Rosé, Cuvée Rouge und passend zum Jahresende natürlich auch Sekt. Damit wären dann im „Prosit Neujahr“ die guten Vorsätze gleich angetreten. Auf Ihr Wohl!



3. Neue Zeitrechnung.

WEMPE als Heim schönsten Schmucks und feiner Uhren ist Ihnen sicher ein Begriff. Ganz sicher. Aber wussten Sie auch, dass der 1878 gegründete und immer noch familiengeführte Hamburger Juwelier auch eigene Armbanduhrenmarken hat? Unter dem Namen WEMPE GLASHÜTTE I/SA präsentiert das Unternehmen drei verschiedenen Linien:

 

Die Kollektion WEMPE CHRONOMETERWERKE ist eine Hommage an die lange Tradition des Unternehmens im Bau von Schiffschromometern sowie an die sächsische Feinuhrmacherei. Die Armbanduhren der Linie WEMPE ZEITMEISTER stehen mit ihrem klassisch-zeitlosen Design für hohe uhrmacherische Qualität; ihr attraktiver Preis macht sie zum Einstiegssegment im Bereich hochwertiger Uhren. Unter den 140 Modellen von WEMPE ZEITMEISTER finden sich Mondphasen-, Sport- und Fliegeruhren – wie alle Uhren von WEMPE natürlich nach deutscher Chronometernorm geprüft. Die preisgekrönte Linie WEMPE IRON WALKER ergänzt das Sortiment mit ihren sportlich-eleganten Modellen aus Edelstahl perfekt.

 

Produziert und veredelt werden alle Modelle seit 2006 auf dem Gelände der historischen Sternwarte URANIA am traditionsreichen sächsischen Uhrenstandort GLASHÜTTE. Firmenchefin KIM-EVA WEMPE schrieb mit dem Kauf des Geländes eine Geschichte fort, die mit ihrem Großvater begann: Schon vor dem Zweiten Weltkrieg plante HERBERT WEMPE zusammen mit OTTO LANGE, einem Urgestein der sächsischen Uhrenindustrie, die Sternwarte als Forschungs- und Weiterbildungsinstitut für junge Uhrmacher zu etablieren. Die Enkelin verwirklichte den Plan, indem sie auf dem Geländer der Sternwarte nicht nur Uhren fertigt, sonder auch die nächste Generation an Uhrmacher*innen ausbildet. Eine Uhr von WEMPE GLASHÜTTE I/SA schmückt demnach nicht nur Ihr Handgelenk, sondern steht auch für den Fluss der Zeit.

 

www.wempe.com



4. Jahreskalender für hungrige Augen.

Wenn bei jemandem das Auge mitisst, dann bei KATHARINA PFLUG. Die Fotografin aus Fürth setzt Speisen und Lebensmittel kunstvoll in Szene. Ob als ganzes Gericht oder mit Fokus auf die Details – die kulinarische Welt ist für die Fotokünstlerin ein unendlicher Quell der Inspiration. In zwölf erlesenen Gängen geleitet uns KATHARINA PFLUG durch das kulinarische Jahr. Ein Kalender, der nicht nur Appetit macht, sondern ihn auch stillt: Im großformatigen Kalender finden sich nicht nur Foodfotos, sondern auch die zugehörigen Rezepte. Ein Schmuckstück für die Genießerküche. Katharina Pflug, Wahrer Genuss 2023, erschienen im Ars Vivendi Verlag. Preis 32 Euro.

Fotos: Katharina Pflug



5. Mit Maß gekleidet.

Das Berliner Slow-Luxury-Label AGNES NORDENHOLZ macht Maßanfertigungen für Frauen salonfähig. Auf klassisches Tailoring spezialisiert, bietet AGNES NORDENHOLZ aktuell neun Modelle zur Maßanfertigung an – darunter Blazer, Hosen und auch ein Mantel. Der Stil: Bohemian Dandy gepaart mit den feinsten Wollstoffen. Besser kann sich die moderne Frau nicht kleiden. AGNES NORDENHOLZ möchte mit ihrem Angebot Frauen vom Druck saisonaler Trends, schlechten Passformen und dem universellen Größendiktat befreien.

 

Die Kollektion wird in Berlin von Designerin AGNES SCHORER entworfen und in Italien von erfahrenen Schneidern von Hand gefertigt. Kundenwünsche wie ein breiteres Revers oder eine tiefere Tasche werden natürlich berücksichtigt. Nach einigen Wochen hält frau ihr perfektes Kleidungsstück in den Händen. "Ein maßgeschneiderter Anzug", so die Designerin, "stärkt, gibt Leichtigkeit und Selbstvertrauen – und bringt Ihren persönlichen Stil zum Ausdruck." Und dieser Stil lässt sich ausnahmsweise auch kaufen! Wir haben das ein oder andere Modell schon auf unserer Wishlist. Preise ab 280 Euro.



6. Tagebuch für Minimalisten.

„One Word a Day“ von PAPERLUX.STORE ist ein Mini-Notizbuch mit 365 Blanko-Seiten. Jede Seite für ein Wort, das Ihren Tag zusammenfassen soll. Ob Highlight oder Lowlight, Film oder Song, Gericht oder Getränk, Mensch oder Tier, Gefühl oder Tat: Am Ende des Jahres werden die schönen Momente sicher überwiegen! Das kondensierte Tagebuch oder Notizbüchlein wird mit viel Liebe in der Hamburger Buchbinderei „WE ARE BOOKBINDERS" von Hand gefertigt. Preis ab 34 Euro.

 

www.paperlux.store


Diese Rubrik enthält Advertorials.

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